Jean-Pierre Debray est plutôt serein même par temps sec
par Laure Sauvage, mis à jour à 17:49
Réagir
Imprimer
Envoyer
Partager
Du mouvement à Horizons
Valfrance au cœur des préoccupations du territoire
« Nous devons être solidaires de ceux qui cultivent la terre »
Les jolis vœux du CERFrance alliance Centre à Chartres
Diversifier son fourrage pour être plus résilient face à la sécheresse, le témoignage de Jean-Pierre Debray, éleveur à Vaupillon.
Si l'on pouvait mettre de côté les difficultés économiques du secteur laitier, Jean-Pierre Debray serait plutôt un éleveur serein.
Installé depuis 1994 sur son exploitation familiale à Vaupillon, à la tête d'un cheptel d'une quarantaine de vaches normandes et de 67 hectares de cultures quelque peu morcelés, l'éleveur percheron a pour objectif de faire entrer le moins possible de camions venus de l'extérieur.
C'est ainsi qu'il cultive sur ses terres — outre du blé, de l'orge et du colza — du maïs, de la luzerne et entretient quelques hectares de prairies.
« J'achète aussi de l'herbe et du maïs sur pied, ainsi que de la betterave fourragère, pour sécuriser mon tas pour l'an prochain. À cause de la sécheresse, j'estime qu'il va me manquer deux hectares de maïs », pointe-t-il. Pour se passer au maximum de soja donc, il diversifie l'alimentation de ses vaches.
« La betterave apporte un plus à la ration. Elles aiment ça, elles mangent plus, et ça se marie bien avec la luzerne et le maïs. En termes de production, on y gagne », estime-t-il.
Le retour en grâce de la luzerne et de la betterave fourragère lui convient bien : « La betterave, c'est un peu compliqué à produire d'autant que je n'ai besoin que d'un hectare. Il faut du matériel spécifique, alors en se regroupant, c'est plus simple ».
Concernant l'évolution du climat, il pense « que l'on est parti dans un cycle un peu tendu. Ceux qui ont la chance d'avoir des terres plus profondes s'en sortent mieux. L'eau est devenue rare. Dans notre région, il va falloir apprendre à sécuriser ses stocks. Mais je dors assez tranquille », sourit-il, avant d'ajouter : « Et puis, quand le temps est trop humide, c'est pire, on ne peut rien faire du tout… ».
Pour sécuriser son approvisionnement, il envisage de semer une interculture de ray-grass avant le maïs, « en espérant que ça ne le pénalise pas ».
Et il ne faut pas rater la première coupe : « Elle a été bonne cette année, c'est ce qui nous sauve ».
En revanche, si la betterave et le maïs ne poussent que s'il y a de l'eau, « la luzerne, c'est simple, j'en fais du foin, j'en ensile et je peux faire trois ou quatre coupes, ça pousse même dans le sec car elle s'enracine profondément. Par contre il faut la réussir, ça ne pousse pas n'importe où et c'est plus facile à gérer sur de petites surfaces. Mais quand c'est bon, c'est bon, et on peut la garder quatre ans ».
Hervé Colin
COMMENTEZ CET ARTICLE
Accéder à la charte des commentaires Signaler un commentaire abusifCharte de comportement sur le site horizons-journal.fr
Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.
Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.
La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.
Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.
Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.
La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.
Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.
Rappel de la loi
Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :
Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).
L'appel à la violence
L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme
Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie
La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée
L’apologie du suicide
Les informations relatives à la vie privée.
L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur
Les règles de conduite
Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :
Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.
La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.
Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.
Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.
La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.
Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.