« La Balade du goût est un axe de communication pertinent »
par Marine Guillaume, mis à jour à 16:08
Réagir
Imprimer
Envoyer
Partager
Crédit agricole : 1 000 € pour le moiss-batt-cross
Quand Moulins Fouché met les boulangers dans les champs
Après une récolte d'orge en demi-teinte, place au colza
Horizons récompensé !
En Essonne, le jeune agriculteur Rodolphe Fouquet participera à la Balade du goût pour la première fois.
À Écharcon (Essonne), l'activité maraîchage — sous forme de cueillette en libre service — développée par Rodolphe Fouquet est en plein développement.
Après un beau démarrage avec les fraises l'an dernier, il a, cette année, diversifié ses cultures en introduisant d'autres fruits rouges ainsi que des courgettes, des haricots, de la rhubarbe et bientôt des tomates et poivrons sous la serre.
« Je me suis installé il y a trois ans sur l'exploitation familiale avec mon père », confie le trentenaire : « Dès mon installation, j'ai lancé cette diversification. Il y a un peu moins de trois hectares et pour le moment, la moitié est en culture. Je développerai le reste au fil des années. »
À l'automne prochain, il participera pour la première fois à la Balade du goût.
Une occasion unique pour lui de faire connaître sa cueillette. « J'avais déjà entendu parler de cet événement et cette année, j'ai été démarché par la chambre d'Agriculture d'Ile-de-France. J'ai répondu positivement car je pense que la Balade du goût est un axe de communication pertinent », affirme Rodolphe Fouquet : « C'est l'occasion pour le grand public de venir nous voir, d'oser entrer dans la cueillette pour découvrir son fonctionnement et la qualité de nos produits. C'est du prospect de qualité », sourit l'agriculteur.
Avant de poursuivre : « La Balade du goût sera aussi un moment propice pour montrer que les agriculteurs ne sont pas des bourrus cloitrés dans leur ferme et que nous n'avons rien à cacher quant à nos pratiques. »
Rodolphe Fouquet compte bien, en effet, casser certains préjugés : « Ici, nous sommes un peu les premiers Indiens de la réserve, à quelques kilomètres seulement de l'agglomération d'Évry. Auprès des néo-ruraux, nous n'avons pas toujours bonne réputation. Je pourrai leur expliquer que notre métier consiste à nourrir les gens, pas à les empoisonner », espère le jeune agriculteur qui a déjà en tête d'organiser des ateliers « courges d'Halloween » pour ses visiteurs.
COMMENTEZ CET ARTICLE
Accéder à la charte des commentaires Signaler un commentaire abusifCharte de comportement sur le site horizons-journal.fr
Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.
Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.
La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.
Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.
Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.
La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.
Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.
Rappel de la loi
Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :
Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).
L'appel à la violence
L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme
Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie
La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée
L’apologie du suicide
Les informations relatives à la vie privée.
L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur
Les règles de conduite
Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :
Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.
La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.
Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.
Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.
La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.
Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.