La Foire fête ses cinquante ans
par Laurence Dupuis, mis à jour à 15:25
Réagir
Imprimer
Envoyer
Partager
La déclaration Pac 2019 décortiquée par les Universités du soir
Daniel Guéret a rendu son rapport sur l'avenir du Compa
Village agricole à la foire de Coulommiers
Un pacte agricole qui offre plus de visibilité
La cinquantième édition de la Foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers, du 7 au 10 avril, était placée sous le signe des appellations d’origine protégées.
Un chapiteau leur était même dédié durant cette manifestation qui a bénéficié d’une météo estivale.
C’est au député-maire de Montereau-Fault-Yonne, Yves Jégo, autre chantre d’un fromage – le brie de Montereau - qu’est revenu l’honneur de couper le ruban inaugural aux côtés du député-maire columérien, Franck Riester, du président de la foire, André Mouilleron et de nombreux élus du secteur.
Si la foire de Coulommiers est une manifestation commerciale, elle reste, avant tout, tournée vers l’agriculture et le terroir comme l’ont rappelé les invités qui se sont succédé lors des discours inauguraux.
Si « la chambre d’Agriculture vous invite à découvrir les produits du terroir du réseau Bienvenue à la ferme et à voyager en drone pour survoler les parcelles », comme l’a rappelé son président, Thierry Bontour, la Maison de l’élevage n’est pas en reste avec la présence de bovins.
Pour cette cinquantième édition, trente-cinq meilleurs ouvriers de France étaient également conviés, eux qui mettent en avant la noblesse des pratiques et la défense des savoir-faire.
Une volonté également appuyée par le président du conseil départemental, Jean-Jacques Barbaux qui « souhaite dégager une image seine-et-marnaise de haute valeur patrimoniale, culturelle et gastronomique ».
Bref, la foire de Coulommiers a été, une fois encore, une réussite, au coeur d’un département qui est un grand plateau de fromages.
COMMENTEZ CET ARTICLE
Accéder à la charte des commentaires Signaler un commentaire abusifCharte de comportement sur le site horizons-journal.fr
Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.
Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.
La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.
Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.
Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.
La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.
Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.
Rappel de la loi
Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :
Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).
L'appel à la violence
L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme
Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie
La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée
L’apologie du suicide
Les informations relatives à la vie privée.
L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur
Les règles de conduite
Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :
Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.
La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.
Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.
Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.
La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.
Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.