L’envie de progresser de Fabien Biette

par Doriane Mantez, mis à jour à 12:08
Réagir Réagir Imprimer Imprimer Envoyer Envoyer Partager Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Google+ Partager sur LinkedIn
L’envie de progresser de Fabien Biette

Fabien Biette, maraîcher-céréalier à Soings-en-Sologne, est installé depuis maintenant près de dix ans. Il travaille avec le groupe Dephy sur « mieux protéger pour moins intervenir ».

Installé depuis 2008, Fabien Biette a repris à l’âge de 20 ans l’exploitation familiale Earl Biette, située à Soings-en-Sologne : « À l’issue de mon BTSA Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, ce fut comme une évidence pour moi de prendre la continuité de mes parents qui en avait fait de même avec les leurs ».

Fabien a plusieurs casquettes. Celle d’agriculteur : maraîcher, céréalier et chef d’entreprise…, puis celle de père de famille et enfin celle de mari de Virginie, une éleveuse de vaches laitières à Mehers.

« Un couple, deux exploitations, et deux enfants... On essaie de finir tôt, c’est une organisation, une aide mutuelle d’une structure à l’autre dans les périodes critiques. Heureusement que c’est notre passion ! », annonce l’agriculteur.

Aujourd’hui, l’exploitation compte 100 hectares morcelés sur Chemery et Soings-en-Sologne : 15 ha poireaux, 7 ha de fraises au sol, 1 ha en hors sol, du maïs semences, des céréales à paille, et, depuis l’année dernière, 1 ha de cornichons qui vont être récoltés d’ici peu en partenariat avec la société Reitzel.

« Avant de faire un produit il faut regarder s'il y a bien des clients au bout, c’est la base. Ensuite j’ai l’envie de me diversifier et de trouver quelque chose qui pousse bien dans nos terres. Et je pense que si on veut pouvoir vivre de notre métier il nous faut faire des cultures spécialisées, faire ce que les autres ne veulent pas faire… », note l'agriculteur.

La totalité de la cueillette des fraises passe par la coopérative familiale Le Cadran de Sologne, située à Fontaines-en-Sologne. « J’aime travailler avec du vivant, avec le climat, gérer les parcelles, les assolements en fonction de comment je ressens la terre. Mais, en mai, je suis partout et nulle part avec la soixantaine de personnes qui vient travailler pour récolter. Faire partie du Cadran est un vrai plus : gestion facilitée, sécurité financière, matériel en commun, tours de plaine organisés chaque semaine, un vrai principe d’entraide… », explique Fabien.

Travaillant « au feeling », l’agriculteur n’est pas en bio, mais tend à s’en rapprocher au maximum, notamment avec le travail volontaire au sein du groupe Dephy Légumes 41 depuis deux ans : « L’évolution de la réglementation, de la société et l’inefficacité de certaines solutions chimiques nous poussent à trouver d’autres moyens de lutte, notamment contre le thrips qui pose le plus de soucis en poireau et en fraise ». 

Soucieux de sa propre santé et de celle du consommateur, Fabien souhaite, au travers de ce groupe de volontaires, progresser collectivement dans le développement de pratiques économes en produits phytosanitaires.

Envoyer Imprimer

COMMENTEZ CET ARTICLE

Accéder à la charte des commentaires
Signaler un commentaire abusif

Charte de comportement sur le site horizons-journal.fr

Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.

Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.

La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.

Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.

Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.

La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.

Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.

 

Rappel de la loi

Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :

Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).

L'appel à la violence

L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme

Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie

La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée

L’apologie du suicide

Les informations relatives à la vie privée.

L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur


Les règles de conduite

Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :

Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.

La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.

Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.

Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.

La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.

Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.










Le lien vers l'article sera automatiquement ajouté dans votre email



Sondage express

Aucun sondage

> Tous les sondages