Les agriculteurs ouvrent leurs fermes, c'est le moment !
par Hervé Colin, mis à jour à 14:37
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La Maison de la Beauce renouvelle, de mai à juillet, son opération « La ferme ? C'est le moment de l'ouvrir ! » et propose une série de visites d'exploitations.
Initiée par la Maison de la Beauce l'an passé, l'opération « La ferme ? C'est le moment de l'ouvrir ! » reprend cette année. Ainsi, une demi-douzaine d'exploitations va ouvrir ses portes, de mai à fin juillet, offrant au public l'occasion de découvrir ou de mieux comprendre le métier d'agriculteur. Des exploitations de tous types, céréalières, maraîchères ou d'élevage, dévoileront donc leurs coulisses.
Les deux prochaines visites auront lieu les 25 et 28 mai.
La première est prévue dans un élevage de chèvres, la Chèvrerie Yèvres Capri, chez Stéphane Péquin à Givraines (Loiret), où vous pourrez découvrir le processus de fabrication du fromage et le déguster, la seconde aura lieu chez un céréalier, Fabien Chéneau, dans sa ferme du Pareau à Villampuy, qui complète son activité par l'apiculture et la production de semences.
Pour ces visites comme pour les autres — vous trouverez le programme complet sur le site Internet lamaisondelabeauce.com —, il est nécessaire de réserver un peu à l'avance au 02.37.99.75.58.
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