Les Restos du cœur font appel aux producteurs de lait

par Estelle Bescond, mis à jour à 13:06
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Les Restos du cœur font appel aux producteurs de lait

Les Restos du cœur de Loir-et-Cher lancent un appel aux dons auprès des producteurs et des entreprises agroalimentaires. L’association manque surtout de produits laitiers comme les yaourts.

L’association manque surtout de produits laitiers comme les yaourts. Les Restos du cœur de Loir-et-Cher lancent un appel aux dons, notamment alimentaires. « Aujourd’hui, les grandes surfaces et autres magasins alimentaires soldent les produits frais proches de la date de péremption. C’est une bonne chose pour les consommateurs mais c’est un manque à gagner pour les Restos car, avant, nous récupérions ces produits pour les distribuer aux bénéficiaires », explique le président, Michel Mantat.

La fin de campagne 2014 a été marquée par une pénurie de lait. Et ce problème se poursuit en ce début d’année, avec un manque de yaourts. « Nous avons besoin des entreprises agroalimentaires et des producteurs. Ils peuvent, s’ils le veulent, faire un don de leur surplus de production par le biais de l’association Solaal (renseignemements ici), par exemple », précise Gilbert Boccaccini, ancien agriculteur de Danzé et ancien président des Restos de Loir-et-Cher.

Ces dons sont répartis sur les neuf centres de distribution du département : Blois, où se trouvent le stockage et la logistique des produits redistribués dans les autres centres, Vendôme, Mondoubleau, Montoire-sur-le-Loir, Mer, Montrichard, Lamotte-Beuvron, Romorantin-Lanthenay et Saint-Aignan. Une discussion est en cours avec Jeunes agriculteurs (JA) concernant la récolte d’une parcelle près de Blois. Le 27 novembre, JA avait semé du blé tendre sur deux hectares et demi pour dénoncer la perte de foncier. Les bénéfices de cette action seront reversés à une association caritative et le choix de la structure sera arrêté dans les prochaines semaines. 

La filière laitière, des organisations agricoles et associations d’aide alimentaire ont obtenu des pouvoirs publics un nouveau régime fiscal pour les dons de lait : les producteurs peuvent bénéficier d’une réduction d’impôts. Pour profiter de cette défiscalisation, les producteurs ont jusqu’au 15 février pour déclarer leur don au titre de la campagne 2014-2015 qui s’achève le 31 mars.

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