Les Semaines du Mangeons local reviennent du 10 au 15 septembre
par Laurence Dupuis, mis à jour à 12:04
Réagir
Imprimer
Envoyer
Partager
L'histoire des fermes seine-et-marnaises à la portée de tous
La meunerie française parie sur l'avenir
François Durovray au chevet de la ruralité
Méréville fête la gastonomie
La quatrième édition des Semaines du Mangeons local en Ile-de-France reviennent du 10 au 25 septembre. Cet événement s’annonce riche en saveurs et bons plans 100 % inédits.
Les Semaines du Mangeons local, rendez-vous 100 % local de la rentrée francilienne, se déroulent du 10 au 25 septembre.
Née d’une volonté politique régionale, l’opération, qui fête cette année son quatrième anniversaire, est portée par le Cervia (Centre régional de valorisation et d'innovation agricole et alimentaire) Ile-de-France.
Pendant deux semaines, agriculteurs, artisans et restaurateurs de la démarche Mangeons local en Ile-de-France mettent le local à l’honneur, dans les assiettes comme sur les étals. L’occasion de revendiquer haut et fort leur appartenance à la démarche collective et leur engagement pour une agriculture vertueuse et une cuisine maison, de qualité.
Nouveauté 2016 : les Franciliens pourront partir à la rencontre des professionnels de la région à travers de savoureux parcours thématiques mis en place : 100 % d’antan, 100 % durable, 100 % sucré, 100 % étoilé ou bien encore 100 % terroir.
Notez que les restaurants d’Ile-de-France identifiés proposeront sur leur ardoise des saveurs d’ici — tomates, agneau, jambon de Paris…— et les sublimeront pour le plus grand plaisir de leur clientèle. La restauration scolaire et d’entreprise participe également à l’opération et de nombreuses manifestations s‘y insèrent.
L’an passé, cette opération a rassemblé les Franciliens autour de l’approvisionnement en produits locaux avec plus de deux cents points de vente, deux-cent-soixante restaurants et une douzaine d’événements.
COMMENTEZ CET ARTICLE
Accéder à la charte des commentaires Signaler un commentaire abusifCharte de comportement sur le site horizons-journal.fr
Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.
Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.
La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.
Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.
Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.
La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.
Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.
Rappel de la loi
Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :
Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).
L'appel à la violence
L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme
Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie
La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée
L’apologie du suicide
Les informations relatives à la vie privée.
L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur
Les règles de conduite
Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :
Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.
La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.
Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.
Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.
La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.
Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.