Production céréalière : halte aux idées reçues !
par Estelle Bescond, mis à jour à 12:32
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La moisson 2019 fait le plein de céréales à paille
Lors de la journée « grandes cultures » organisée par la FDSEA et les JA le 18 mars, il a été question des idées reçues sur la production de céréales et la façon dont il était possible de les contrer.
Idée reçue numéro 1 : les céréaliers spécialisés touchent beaucoup d’aides. « Mais ils reçoivent moins de 20 % des aides Pac », note Dominique Chambrette, administrateur AGPB, lors de la journée « grandes cultures », organisée par la FDSEA et JA, le 18 mars à La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine.
D’autres idées reçues seraient que les exploitations céréalières s’agrandissent plus que les autres, que les céréaliers sont des pollueurs...
Afin de faire face à ces clichés, et pour ne pas en laisser dire de nouveaux, il s’agit avant tout de prendre les devants et d’aller vers les gens.
En ce sens, Éric Thirouin, président de la FRSEA, a présenté quelques solutions sur les produits phytosanitaires, les nitrates, l’eau…
Sur la pollinisation, onze fiches de bonnes pratiques à destination des agriculteurs ont été éditées par la FNSEA. « On pense que les agriculteurs ne font pas attention, qu’ils traitent n’importe quand et qu’il est donc nécessaire de légiférer. C’est faux, les agriculteurs se prennent en main et ont du bon sens. Ce n’est pas parce qu’il y en a un qui fait une erreur que l’on doit légiférer. »
Afin de communiquer auprès du grand public qui, selon un sondage 2011, a une bonne image de la production de céréales à 73 %, Passion céréales a développé plusieurs outils : des enseignes et autocollants, l’application Perfalim, un guide pour accueillir les scolaires, des supports pédagogiques pour les enseignants, des formations, des vidéos sur la filière, des événements comme « Clé des champs » avec la SNCF…
« Il est important de recréer du lien avec le voisin et de favoriser la proximité pour faire naître de la confiance », conseille Olivia Ruch, directrice de Passion céréales.
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