Un bio dimanche à Boursay
par Laure Sauvage, mis à jour à 15:39
Réagir
Imprimer
Envoyer
Partager
« Et si finalement l’agriculture était indispensable ! »
Vente directe : les producteurs franciliens s'organisent
Cueillette de Voisenon : « Il est important de faire travailler les producteurs locaux »
Le Cabaret du néant s'expose
Encore un succès pour la 28e édition de la Fête bio, qui s’est déroulée le 8 septembre dans le village de Boursay, au cœur du Perche vendômois.
Comme chaque année, la traditionnelle et tant attendue Fête bio de Boursay a su séduire des milliers de visiteurs tout au long du dimanche 8 septembre.
Organisée par la Maison botanique et une équipe de soixante-cinq bénévoles, cette 28e édition fut « une belle occasion de sensibiliser le public aux problématiques de développement durable et de promouvoir les producteurs et acteurs locaux engagés dans cette démarche, s'est réjouie la présidente, Sandrine Casarin. Le bio intéresse de plus en plus, la proximité avec les producteurs aussi et c’est tant mieux ».
Tout au long de cette journée ensoleillée, une soixantaine d’artisans, producteurs et commerçants locaux ont valorisé leur métier, partagé leur savoir-faire, leurs connaissances et fait découvrir les particularités gustatives et écoresponsables de leurs récoltes.
« Le rôle de la Maison botanique est de planter des haies, d’expliquer l’intérêt, de transmettre le savoir-faire autour des haies et pas autre chose, a rappelé le vice-président, Dominique Mansion, lors de l'inauguration. Nous sommes là pour aider quiconque souhaite remettre des haies ».
Entre ambiance décontractée et agitation foraine déjantée, les milliers de visiteurs ont profité des nombreuses animations proposées : traditionnel marché, ateliers découvertes (poteries, premier contact terre, fabrication de bombes à graines…), instants lecture sous les arbres, expositions, initiation aux danses traditionnelles, traction animale et récolte participative de pommes de terre, pressage traditionnel de jus de pomme, rencontre avec les associations locales…
Le clou du spectacle revient au manège-théâtre Titanos, avec ses animateurs de folie qui invitent « enfants et humains » à entrer dans leur univers foutraque. Une ambiance foraine détraquée, accompagnée de commentaires non sportifs qui amusent les enfants sur le manège et laissent les parents et le public hilares.
Au départ simple marché traditionnel, la Fête bio de Boursay est aujourd’hui un véritable festival des produits bio et des pratiques respectueuses de l'environnement, qui prend de l’ampleur chaque année en élargissant la gamme des produits proposés et les structures invitées.
Doriane Mantez
COMMENTEZ CET ARTICLE
Accéder à la charte des commentaires Signaler un commentaire abusifCharte de comportement sur le site horizons-journal.fr
Les espaces de contribution du site Internet de Horizons Centre Ile de France (commentaires, témoignages, chats, …) sont des espaces d'échanges et de discussions, respectueux du pluralisme, à partir des sujets publiés sur le site de Horizons.
Quiconque peut y participer à condition d'avoir au préalable validé, au moyen d'une adresse de courriel valide ou de son profil facebook, son inscription sous son nom ou sous un pseudonyme.
La participation aux espaces de contribution de Horizons suppose l'acceptation et le respect par chacun de règles de conduites établies par Horizons Centre Ile de France et qui ne souffrent aucune contestation.
Les commentaires des internautes sont modérés, c'est-à-dire qu'un ou plusieurs modérateurs veillent au respect des règles ci-dessous. Le ou les modérateurs peuvent, sans discussion possible, supprimer tout ou partie d'un commentaire tombant sous le coup de la loi ou contraire à la présente charte.
Horizons Centre Ile de France se réserve le droit d'exclure des espaces de contribution, temporairement ou définitivement, celles et ceux qui violeraient ces règles de façon répétée ou systématique.
La modération s'effectue a posteriori. Tout commentaire posté sur horizons-journal.fr est immédiatement mis en ligne. Il est validé ou non par le ou les modérateurs dans les heures qui suivent.
Les internautes participants au site de Horizons sont invités à signaler d'éventuels dérapages au moyen du lien ad hoc présent dans les pages.
Rappel de la loi
Les propos tombant sous le coup de la loi sont proscrits sur le site :
Le racisme ou l'antisémitisme, l'incitation à la haine ou à la discrimination raciale ou religieuse, la xénophobie (tout propos formulant une critique générale contre l'ensemble d'une population, d'un pays, d'une nation ou d'une communauté).
L'appel à la violence
L’apologie des crimes de guerre et des crimes contre l’humanité, le révisionnisme ou le négationnisme
Les propos pouvant heurter la sensibilité des mineurs, la pédophilie, la pornographie
La diffamation ou l'injure, les propos mettant en cause l'honneur ou la réputation d'une personne physique ou morale, publique ou privée
L’apologie du suicide
Les informations relatives à la vie privée.
L'utilisation d'oeuvres protégées par des droits d'auteur
Les règles de conduite
Sont exclus les propos contraires aux principes suivants :
Le respect des participants. Pas d'insultes ou d'invectives envers autrui ou les participants aux espaces de contribution. On débat sur le terrain des idées, des faits et des arguments. L'agressivité est bannie.
La correction. Pas de propos injurieux, obscènes ou offensants, pas de propos grossiers, pas d'attaques ou d'allusions concernant le physique d'une personne publique ou privée, qu'elle soit président de la République ou simple voisin.
Le respect de la grammaire et de l'orthographe. Le respect de ses interlocuteurs passe par le respect de la langue française, garant de la bonne expression et de la compréhension des idées.
Le respect de la vie privée. Pas de publication non sollicitée d'adresses e-mail, de numéros de téléphone et adresses postales.
La mesure. Le harcèlement par la répétition de messages identiques ou très voisins et la répétition de liens hypertextes identiques vers d'autres sites entraînera la suppression systématique des contributions et le bannissement définitif des contributeurs.
Est également proscrit le détournement des espaces de contributions pour faire de la propagande ou du prosélytisme, à des fins professionnelles ou commerciales, et à des fins politiques, religieuses ou sectaires.