Une quarantaine de vignerons au Salon de Villebarou
par Estelle Bescond, mis à jour à 09:51
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« Va me chercher deux cartons, s’il te plaît », pouvait-on entendre lors du Salon des vins de France de Villebarou qui s’est tenu les 14 et 15 mars à la salle des fêtes de la commune.
Les ventes allaient bon train pour cette vingt-cinquième édition organisée par l’association La vigne et le vin. « 2013 a été une année compliquée mais nous avons réussi à obtenir un vin avec une belle maturité », explique un vigneron du Domaine Colin à un potentiel acheteur. Les visiteurs dégustent, discutent, comparent les différents vins proposés par une quarantaine de vignerons venus de toute la France — et même un Domaine italien avec du vin d’Asti — et sélectionnés par les membres de l’association.
« Au départ, c’est une bande d’amis qui a monté un club de dégustation. Puis, à travers ce salon, nous avons voulu faire découvrir les vignerons que l’on aime », souligne Philippe Bertin, président de La vigne et le vin. Qu’ils soient professionnels ou amateurs de vin venus refaire leur cave, les visiteurs y ont trouvé leur compte : du bio, du naturel et surtout des vignerons qui respectent une certaine éthique de la vigne jusqu’à la vinification. A
Au total, ce salon a comptabilisé plus de mille entrées sur le week-end.
Pour marquer le coup des vingt-cinq ans de l’association, les membres de La vigne et le vin ont organisé un repas lors de la soirée du samedi 14 mars avec les bénévoles, les vignerons du salon et des invités. Une centaine de personnes était présente pour fêter, comme il se doit, ce salon qui ne cesse de grandir au fil des ans.
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