Les Actualités & Informations Elevage

[Dossier « mutations digitales »] « L'outil ne remplacera jamais l'éleveur »

Passionné d’élevage, Mickael Loirat utilise deux bâtiments avicoles à la pointe de la technologie à Bouffry, en Loir-et-Cher.

Louis-Xavier de Laage mise sur les races rares

Agé de 27 ans, Louis-Xavier de Laage s’est installé à son compte en Sologne depuis 2015 et élève, entre autres, des moutons de race Solognote.

De l'élevage à l’assiette, sans intermédiaires

"Ma vache à un prix, elle me coûte tant, je la valorise et vends sa viande au juste prix pour retomber sur mes pieds". Stéphane Turbeaux a bien compris l’avantage de travailler en circuit court.

Bernard Lecocq, éleveur de reines

Bernard Lecocq, apiculteur à La Chapelle-Rablais (Seine-et-Marne), s’est spécialisé dans l’élevage de reines.

Bonnes perspectives pour l'élevage avicole régional

Guillaume Gonet, producteur de volaille à Savigny-sur-Braye (Loir-et-Cher) et président du Comité régional interprofessionnel de l'aviculture (Criavi) du Centre Val-de-Loire fait le point sur la...

Ferme des petit bois : un atelier et une boutique modernes

À Montigny-Lencoup (Seine-et-Marne), Brigitte Delpech accueille ses clients dans une nouvelle boutique.

La Bazoche-Gouet réussit son premier comice

La Bazoche-Gouet (Eure-et-Loir) a accueilli, pour la première fois, le comice agricole Perche et Dunois, les 24 et 25 juin. Les habitants de la commune et les éleveurs euréliens se sont pliés en...

Une retraite bien méritée pour Jacky Pelletier

Le 15 juin dernier s’est tenu l’assemblée générale de Loir-et-Cher Conseil élevage lait, particulièrement marquée par la fin des engagements de Jacky Pelletier, administrateur durant...

Regards croisés sur la filière laitière

Quel avenir pour lait ? Une question existentielle qui a été au cœur des discussions lors d’une réunion organisée par le Criel Centre le 9 juin à Vireton (Cher).

Isabelle et Patrick Pean
 ouvrent une nouvelle page

Le 22 mai, Patrick Pean et son épouse Isabelle, éleveurs à Mesland, ont inauguré leur exploitation, réhabilitée après une série d'incendies.