Franck Guilloteau succède à Michel Piquet au Cadran de Sologne

Président du Cadran de Sologne depuis dix-sept ans, Michel Piquet prend sa retraite, passe le relais à Franck Guilloteau, élu le 21 mars, et intègre le collège des associés non coopérateurs.

En Gaec avec son épouse Magdalena, ses deux sœurs Laurence Roger et Rachelle Méchin et leurs conjoints respectifs Jean-Michel et Damien, Franck Guilloteau représente la troisième génération de pépiniériste et producteurs de fraises à La Gaucherie, à Fontaines-en-Sologne.

Avec une SAU de 172 ha, la SARL Fraisi-plants sort, dans les bonnes années, 170 à 180 tonnes de fraises produites sur 4 ha en jardins suspendus et 6 ha en production sol. 

Le Cadran, Franck Guilloteau le connaît bien. Fils de Jocelyn Guilloteau, président du Cadran pendant plus de dix ans, ce pépiniériste est entré au conseil d’administration lorsque son père a arrêté l’activité. Depuis une douzaine d’années, il en était le vice-président.

« Quand Michel m’a demandé de devenir président, au départ, j’étais un peu sur la réserve parce que l’activité commerciale de mon entreprise demande du temps. Mais j’ai l’avantage d’être en Gaec et je me situe à environ un kilomètre du Cadran donc ça me permet d’être disponible tous les jours », confie Franck Guilloteau.

Avec cette nouvelle fonction, son rôle sera de maintenir de bonnes relations avec les producteurs et avec les acheteurs, mais aussi de tenir une veille sur les nouvelles variétés et techniques culturelles.

« Il faut avoir l’œil ouvert un peu partout et même à l’étranger », précise celui qui exporte en Allemagne, Belgique ou Suisse.

Maintenir le volume de fraises et poireaux sera l’un des objectifs de Franck Guilloteau avec, en toile de fond, la question du métham sodium : « Si ce produit disparaît, nous allons perdre de la surface en production sol. C’est un sujet sur lequel nous restons très vigilants. »

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