Embouteillage
Boucher le vin avec du liège français, c'est possible
Embouteillage
Le bouchon représente 80 % des débouchés du liège. La France compte 100 000 hectares de suberaies (forêts de chênes-lièges), et représente seulement 2 % de la production mondiale de liège.
Le bouchon représente 80 % des débouchés du liège. La France compte 100 000 hectares de suberaies (forêts de chênes-lièges), et représente seulement 2 % de la production mondiale de liège.
La production de liège française a augmenté de 10 % en 2023 malgré la sécheresse.
©
L.B. - Horizons
La récolte du liège se termine dès l'arrivée de l'automne en France. D'après l'Institut méditerranéen du liège, la France a récolté cette année 300 tonnes de liège, soit 10 % de plus que l'année précédente. Il existe quatre régions de récolte de liège : la Corse, le Var, les Pyrénées-Orientales et les Landes.
