Interview
Alexis Descamps : « La décision de Lactalis est avant tout une stratégie d’entreprise et absolument pas révélatrice de la situation de la filière laitière en France »
Alexis Descamps, président de la section bovin lait à la FNSEA Centre-Val de Loire et éleveur laitier à Savigny-sur-Braye (Loir-et-Cher), revient sur la décision du groupe Lactalis de réduire de 9 % ses collectes, c’est-à-dire une baisse de 450 millions de litres de lait.
Alexis Descamps, président de la section bovin lait à la FNSEA Centre-Val de Loire et éleveur laitier à Savigny-sur-Braye (Loir-et-Cher), revient sur la décision du groupe Lactalis de réduire de 9 % ses collectes, c’est-à-dire une baisse de 450 millions de litres de lait.
Horizons : Lactalis a annoncé la réduction de 9 % de sa collecte sur le territoire français, correspondant à une baisse de 450 millions de litres de lait par an. Quel impact cela va avoir sur les élevages laitiers en région Centre-Val de Loire ?
Alexis Descamps : La stratégie de réduction de collecte envisagée par Lactalis ne concerne pas la région Centre-Val de Loire. Aucun éleveur de la région n’est concerné par cette décision. Actuellement en région, 70 éleveurs environ (20 en Loir-et-Cher et 50 en Eure-et-Loir) travaillent avec le groupe Lactalis. Et même s’ils ne sont pas concernés par la baisse, c’est un mauvais signal envoyé à ces derniers sur la reconnaissance de leur travail. Il y a un réel manque de visibilité pour les éleveurs qui travaillent avec Lactalis. Cette décision est une véritable stratégie d’entreprise qui consiste à mettre la pression sur les éleveurs pour renégocier les prix du lait vers le bas.
