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Alimentation
Chartres Métropole fait travailler des citoyens sur son PAT

Chartres Métropole travaille à l'élaboration de son Projet alimentaire de territoire. Elle a organisé un atelier participatif le 5 avril à Chartres.

Réunis par huit autour de grandes tables rondes, une trentaine de citoyens et d'acteurs professionnels des secteurs concernés, planchent quelques heures sur les objectifs du futur Projet alimentaire territorial (PAT) de Chartres Métropole, le 5 avril à Chartres.

Quatre ateliers thématiques

Après une présentation du diagnostic initial sur le système alimentaire de la communauté de communes, quatre ateliers sont organisés sous la houlette d'animateurs de l'agence rémoise AgroSolution. Le premier, bien produire, se donnait pour objectif de réfléchir aux moyens de créer des filières, de redynamiser l'élevage, d'accompagner la transition agroécologique ou de préserver l'emploi agricole.

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