Gel
François Cazin : « Il est très difficile de faire une estimation au stade actuel »
François Cazin est président de la Fédération des associations viticoles de Loir-et-Cher (FAV 41). Il fait le point mardi 5 avril, après un week-end gélif.
François Cazin est président de la Fédération des associations viticoles de Loir-et-Cher (FAV 41). Il fait le point mardi 5 avril, après un week-end gélif.
« Les dispositifs antigel ont été activés le week-end dernier. Ça a gelé, une gelée noire : on a eu - 4 °C, - 6 °C. Les dégâts sont disparates en fonction de la situation, des cépages, du stade végétatif et de l'époque de taille. Il est très difficile de faire une estimation au stade actuel. On y verra plus clair dans une quinzaine de jours. Après l'épisode de gel de l'an dernier, beaucoup de vignerons ont modifié leur plan de travail et ont appliqué la taille tardive, même si l'on ne peut pas le faire sur toute la surface. L'an dernier, la vigne était à un stade plus avancé et cela a gelé une semaine plus tard.
