OGM
le distinguo du ministre
OGM
Alors que le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll se montre toujours aussi résolu à empêcher la mise en culture de maïs OGM, cette année, il fait désormais un distinguo entre ce qu’il considère comme les bons OGM à ne pas confondre avec les mauvais. Sont considérées comme de bons OGM ceux qui apportent un bénéfice au consommateur, comme le riz doré dans lequel a été introduit un gène permettant la synthèse de B-Carotène, le précurseur de la vitamine A. Le riz constitue la base de l’alimentation de 3 milliards de personnes et les populations les plus pauvres n’ont pas la possibilité de diversifier leur régime alimentaire souvent carencé en vitamine A, à l’origine de troubles de la vue voire de cécité de nombreux enfants.
