Interview de Jordy Bouancheau et Patrick Bénézit
« L'élevage est important sur tout le territoire »
L’élevage est au cœur de nos territoires, de notre économie, et de notre souveraineté alimentaire. Pourtant, il fait face à des défis croissants : baisse de production, revenus insuffisants, difficulté d’accès au métier, crises sanitaires… Face à ces enjeux, JA et la FNSEA s’engagent aux côtés des éleveurs.
L’élevage est au cœur de nos territoires, de notre économie, et de notre souveraineté alimentaire. Pourtant, il fait face à des défis croissants : baisse de production, revenus insuffisants, difficulté d’accès au métier, crises sanitaires… Face à ces enjeux, JA et la FNSEA s’engagent aux côtés des éleveurs.
Quelle est la vision de JA/FNSEA concernant l’élevage en France ?
Jordy Bouancheau (JA) : Pour Jeunes agriculteurs, la condition indispensable au renouvellement des générations est d’avoir des élevages durables. Cela s’entend à la fois sur le plan économique avec des revenus solides et stables, à la hauteur du travail fourni, une contractualisation effective dans les filières concernées et à la fois sur le plan environnemental. Un jeune qui va s’installer aujourd’hui ou dans cinq ans ne connaîtra pas les mêmes conditions climatiques que ses prédécesseurs. C’est pourquoi, il faut s’adapter aux conséquences du changement climatique, mais surtout, le plus possible les anticiper !
