Pommes de terre
Les Coupeurs de France s’organisent
Pommes de terre
Dans un contexte de tension sur la disponibilité de plants certifiés, la Fédération entend promouvoir les bonnes pratiques de la coupe de plants.
Dans un contexte de tension sur la disponibilité de plants certifiés, la Fédération entend promouvoir les bonnes pratiques de la coupe de plants.
Les trois principaux prestataires français coupeurs de plants ont décidé d’unir leur force et de se fédérer au sein des Coupeurs de France. De g. à d. : Bertrand Drieux et Guillaume Cooche, de la SNC Sapa, et Sylvain Ducroquet, de la société Cap plants.
©
DR
Trois entreprises ont annoncé début novembre la création de la Fédération des coupeurs de France. « L’année 2024 en plants de pommes de terre a été atypique avec une demande soutenue par l’industrie des pommes de terre transformées et un manque de disponibilité des plants certifiés », rappelle la Fédération. Cette situation a conduit à un recours « historique » à la coupe des plants en France. Cette technique a permis d’assurer en partie l’approvisionnement du marché.
