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Travail du sol
Limiter le travail du sol et garder la charrue

La question anime les discussions dans la plaine. Limiter le travail du sol en superficie préserve la matière organique et affiche un meilleur bilan carbone. Le labour profond sert alors d’assurance contre l’invasion d’adventices.

Agriculture régénératrice, TCS (Techniques culturales simplifiées), agriculture de conservation : une tendance se dessine qui consiste à réduire la fréquence du labour profond, voire à l’abandonner. Le labour superficiel offre plusieurs avantages pour lutter contre le salissement sans chimie et protéger la vie dans la biomasse. Retourner violemment la terre expose les vers et les champignons (mycorhizes) à l'air libre et au soleil, les détruisant. Autre avantage d’un travail léger : la lutte contre l’érosion. Le sol conservant les résidus de culture en surface, cela crée une protection naturelle contre la pluie et le vent. Enfin, le stockage du carbone se trouve favorisé car moins la terre est remuée et moins le carbone organique s'oxyde en CO2.

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