Coopératives
Une récolte marquée par une forte hétérogénéité pour la Scael
Pour faire le point sur la collecte 2026 de la Scael, nous interrogeons lundi 27 juillet son directeur général, Jean-Sébastien Loyer, qui relève une très forte hétérogénéité, principalement en colza et en blé.
Pour faire le point sur la collecte 2026 de la Scael, nous interrogeons lundi 27 juillet son directeur général, Jean-Sébastien Loyer, qui relève une très forte hétérogénéité, principalement en colza et en blé.
La collecte de la Scael est terminée depuis une bonne semaine lorsque nous interrogeons le 27 juillet son directeur général, Jean-Sébastien Loyer, pour en dresser un premier bilan. « C'est une récolte décevante en orge pour nous, attaque-t-il d'entrée, avec une moyenne de 72 quintaux en orges de mouture et de brasserie d'hiver, 68-69 sur les orges de printemps semées d'hiver et encore en dessous pour celles semées de printemps ».
De la casse en blés durs
Pour les autres céréales : « En blé dur, nous sommes autour de 69 quintaux, avec de bonnes qualités, excepté beaucoup de grains cassés par endroits. C'est sans doute en raison du temps très sec, ça casse dans la machine. Nous devons être autour de 5-6 % de cassés, ce qui va nécessiter un travail spécifique, sinon on ne va pas répondre aux demandes », craint-il.
