Améliorer la structure des sols pour augmenter les rendements
Améliorer la structure des sols pour optimiser les rendements, c’est le pari de Vincent Rimette, agriculteur dans la Somme. Grâce à l’agriculture de conservation des sols et une rotation enrichie de couverts végétaux, il parvient à préserver la fertilité de ses terres tout en augmentant ses rendements, notamment en pommes de terre.
Améliorer la structure des sols pour optimiser les rendements, c’est le pari de Vincent Rimette, agriculteur dans la Somme. Grâce à l’agriculture de conservation des sols et une rotation enrichie de couverts végétaux, il parvient à préserver la fertilité de ses terres tout en augmentant ses rendements, notamment en pommes de terre.
Installé avec son père sur une exploitation de grandes cultures à Offoy (Somme), Vincent Rimette a fait évoluer en 2014-2017 ses pratiques vers l’agriculture de conservation des sols (ACS) sur ses céréales, mais aussi ses cultures industrielles, dont les pommes de terre.
« Nous cultivons depuis quatre générations des pommes de terre et nous avions constaté une baisse des rendements, malgré un potentiel énorme. Par exemple, les rendements varient de 36 à 93 t/ha en 2024. Nous avons alors réfléchi à faire évoluer nos pratiques dans l’objectif de maximiser nos rendements », explique d’emblée Vincent Rimette, devant un parterre d’adhérents de la coopérative Agora (Oise) puisque c’est à l’occasion de l’Agroforum, le 6 février à Compiègne, dans l'Oise, qu’il a présenté son système cultural.
