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Betteraves
Le préfet des Yvelines en visite sur une exploitation

Le préfet des Yvelines, Frédéric Rose, s'est rendu sur une exploitation de betteraves à Orgerus pour connaître les enjeux et les problématiques de la filière.

Le préfet des Yvelines, Frédéric Rose, a visité mercredi 19 novembre une exploitation de betteraves à la Ferme de Moyencourt. Avant de se rendre dans les champs et d'assister à l'arrachage de la production dans le tracteur, il s’est informé des enjeux de la filière au cours d'une présentation, promettant de faire remonter les échanges au ministère de l’Agriculture. « Cela fait six ans que nous produisons de la betterave avec Cristal Union », indique Pierre Benoist, l’exploitant agricole hôte de la visite et adhérent du syndicat de Houdan.

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