Commission apiculture : Miguel Vercruyce président
Miguel Vercruyce a été élu président de la section apicole lors de l’assemblée générale de la FNSEA 45, jeudi 5 mars à Bellegarde. Il prend la suite de Nicolas Douillet.
Miguel Vercruyce a été élu président de la section apicole lors de l’assemblée générale de la FNSEA 45, jeudi 5 mars à Bellegarde. Il prend la suite de Nicolas Douillet.
Installé depuis 2019 à Rozoy-le-Vieil, à côté de Courtenay, Miguel Vercruyce possède entre 500 et 700 ruches selon les saisons. Son entreprise, le Rucher des 4 Vallées, produit du miel, mais également des confiseries et de la pâtisserie. Quatre personnes y travaillent à plein temps, auxquelles s’ajoutent deux saisonniers pendant les périodes de transhumance. Afin de produire des miels de qualité, il déplace ses ruches jusqu’à 300 km autour de l’exploitation.
