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Loir-et-Cher
Deux bières inédites à la Brasserie de Chambord

À l’approche des fêtes de fin d’année, la Brasserie de Chambord a décidé de créer deux bières inédites : une bière d’hiver et la Chambord cacao, une stout. Guillaume Bachellerie, maître brasseur, et Cédric Allin, directeur de la brasserie, reviennent sur ces deux créations en édition limitée.

C’est une période attendue par beaucoup. Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et, avec elles, des produits festifs font également leur apparition. Chacun redouble d’inventivité pour offrir à ses clients des produits d’exception. Inaugurée en avril dernier, la Brasserie de Chambord, à Saint-Gervais-la-Forêt (Loir-et-Cher), propose déjà deux gammes de bière en édition limitée pour ces moments festifs.

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