Salon de l'agriculture
Nouvelles intronisations à la Confrérie du brie de Melun
La Confrérie du brie de Melun a tenu un chapitre mercredi 2 mars sur l'espace Île-de-France au Salon de l'agriculture avec comme grand-maître Geneviève Varoqui. Ont été intronisés chevaliers, Valérie Blanquefort, directrice d’Île-de-France Terre de saveurs, Jean-Claude Paulin du Besset, spécialiste événementiel, conseiller pour « Melun fête son brie », et Pierre Poussier, membre de la Confrérie Saint-Antoine des charcutiers. Quant à la vice-présidente du conseil régional d'Île-de-France en charge de l'agriculture et de l'alimentation, Valérie Lacroute, elle a été intronisée chevalier d'honneur. Dans ce contexte de retrouvailles au Salon de l'agriculture, la confrérie se réjouit de la médaille d'argent attribuée au brie de Melun, fabriqué et affiné par la Fromagerie Saint-Faron de Meaux.
