GIEE Ceres sud-77 : l'agriculteur est un entrepreneur
Le GIEE Ceres sud-77 a présenté les résultats du travail mené depuis trois ans par le groupe d’agriculteurs.
Le GIEE Ceres sud-77 a présenté les résultats du travail mené depuis trois ans par le groupe d’agriculteurs.
Le Groupement d’intérêt économique et environnemental (GIEE) Ceres (Carbone eau régénérative environnement sol) sud-77 organisait, vendredi 24 novembre à Forges, une réunion d’information sur les résultats de la pratique de techniques autour de l’agriculture de conservation des sols en sud-Seine-et-Marne, son impact sur la gestion de l’eau, le captage du carbone et la biodiversité. Outre les quelque 25 agriculteurs du groupe, les élus du secteur étaient conviés à cette présentation et à poser les questions inhérentes au sujet alors que le but du groupe est d’améliorer les systèmes de production sur les trois piliers de l’agriculture durable (économique, environnemental et social).
Après une vidéo et la présentation stricte des premiers résultats obtenus, Sébastien Goiset, apiculteur, a évoqué le rôle des couverts végétaux pour nourrir les abeilles en automne, « un pollen très utile », et Antoine Gilbert, de Sysfarm, le carbone. Tous les deux sont membres du GIEE.
