La diversification par l'exemple avec la chambre d'Agriculture

Comme elle le fait chaque année, la chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir a organisé vendredi 8 novembre, sous la houlette de sa conseillère Aurélie Gandon, une première Journée découverte de la diversification agricole. Une seconde est prévue jeudi 21 novembre.

Cueillette au début

C'est ainsi qu'une trentaine de personnes, issues pour la plupart du CFPPA La Saussaye, s'est retrouvée à la Ferme du Verger, située à Ouerray (commune d'Amilly), à quelques encablures de la métropole chartraine. Elles y ont été accueillies par Arnaud Lemaire, qui leur a expliqué les tenants et aboutissants de son exploitation.