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Productions insolites
Les bourgeons au service du bien-être avec la gemmothérapie

Depuis deux ans, Cyril Blancart utilise les plus petits éléments des plantes, les bourgeons, les jeunes pousses et les radicelles, qu’il cultive pour partie lui-même, à des fins thérapeutiques. Son créneau : la gemmothérapie, une autre manière de cultiver la terre, mais aussi son corps et son âme.

Quand Cyril Blancart a vu pour la première fois la parcelle sur laquelle il est installé aujourd’hui, il a tout de suite compris qu’elle allait répondre à ses attentes : « C’était une pâture fauchée par des chevaux. Elle est suffisamment éloignée des industries de Grandvilliers, en dehors du village, l’agricultrice d’à côté a une pratique raisonnée, l’exposition au Sud est bonne et il y a des haies ». L’endroit idéal pour cultiver des plantes et les transformer en produits médicinaux. Plus spécifiquement, le jeune agriculteur de 36 ans est producteur en gemmothérapie, c’est-à-dire de macérats des bourgeons des plantes qu’il cultive sur son hectare de terrain. « On parle de médecine des bourgeons, mais on devrait parler de jeunes tissus embryonnaires de végétaux (bourgeons, jeunes pousses, radicelles), utilisés à des fins thérapeutiques. »

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