Édito de Thierry Riant

« Notre métier n'est pas suffisamment valorisé »

« Notre modèle agricole est aujourd’hui bouleversé. Le recrutement est l’une des plus importantes problématiques que nous rencontrons. Les exploitations peinent à trouver de la main-d’œuvre nécessaire pour assurer leur bon fonctionnement. Les raisons sont multiples : pénibilité de l’emploi, difficultés à trouver un logement. Les loyers sont très chers dans notre secteur. Il manque entre 25 à 30 % des effectifs nécessaires dans chacune des exploitations. Un déficit qui fragilise notre capacité de production. À cela s’ajoute le renouvellement difficile des générations. Les saisonniers les plus expérimentés partent à la retraite et les jeunes ne sont pas attirés par nos métiers. Cette pénurie s’aggrave au fil des années et pèse sur toutes nos activités. Notre métier n’est pas suffisamment valorisé.

Un moral au plus bas