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Événement
Près de mille jeunes aux Journées alimentation collèges

Les Journées alimentation collèges se sont déroulées pour leur sixième édition à Saint-Sulpice-de-Pommeray, du mardi 14 au jeudi 16 octobre avec des dizaines d’établissements participants et près de mille jeunes. 

Plusieurs ateliers thématiques ont permis aux jeunes la fabrication de pâtes, de fromages de chèvres, de madeleines, de beurre ou encore de pâte à tartiner.

Une journée indispensable

Professeurs comme élèves étaient ravis comme Isaac, Lucas, Evann, Chloé, Léandra et Pierre du collège Gaston Jollet de Salbris : « On ne savait pas comment fabriquer du beurre. Il faut agiter super fort, on alterne. » Leur professeur de SVT, Frédéric Bonnet, lui aussi a vanté les mérites de cette journée. « C’est une journée pratique sur laquelle on se base durant nos cours en lien avec le programme. » Pour le repas du midi, un menu 100 % local a même été distribué aux élèves.

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