Prix d’Excellence agricole 2015 : le ministère récompense l’excellence dans la durée
Le 8 décembre s’est tenue la cérémonie de remise du Prix d’Excellence 2015, qui récompense cette année 35 agriculteurs lauréats, pour la constance de leur travail.
Ces 35 lauréats ont reçu trois ans de suite des médailles pour leurs vins et produits de terroir à la qualité remarquable. Entre autres : vins peu connus du Jura, de Lorraine, du Béarn, saucisse de Morteau, fromages d’Auvergne, confits de canards du Lot, bière artisanale du Pas de Calais, huile de noix de Grenoble. « C’est cette pérennité dans l’engagement » que le ministère veut mettre en valeur, a commenté Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture. « Ceux qui font cette agriculture doivent être soutenus », a-t-il déclaré. « Nous devons être fiers de notre conception de l’agriculture, qui établit un lien entre l’alimentation et le territoire, les manières de faire, la manière d’être ».
