Tomates

Savéol accélère sa croissance avec +7 % en volume prévisionnel sur 2014

« Nous irons au-delà du rythme habituel de +4 % en chiffre d’affaires, pour atteindre cette année 82 000 t de tomates et 2 000 t de fraises, soit 7 % de volume supplémentaire », a annoncé le directeur général Roger Capitaine en conférence de presse le 24 février au Salon de l’agriculture, marquant une présence inédite de la coopérative bretonne sur le salon. Cette croissance est issue des 17 ha de serres neuves en production de tomates et comprend l’installation de jeunes producteurs. Savéol compte d’abord sur un développement de ses ventes en grande distribution, via un projet d’extension de sa gamme de produits, sans oublier les grossistes, le hard discount, la restauration hors domicile. Ensuite, de nouvelles destinations comme la Russie et Dubaï renforcent l’export, qui pèse 18 % du chiffre d’affaires. « La R & D, l’innovation sont dans l’ADN de notre coopérative », a souligné Roger Capitaine, en affirmant leur consacrer 500 000 euros d’investissements annuels. Pour accompagner ses ventes, la coopérative lance une nouvelle campagne dans la presse et sur l’Internet autour des valeurs coopératives. Savéol a réalisé en 2013 un chiffre d’affaires de 163 millions d’euros, avec 130 maraîchers sur 270 ha.