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Aviculture : une véranda pour préserver le bien-être animal

Le 19 janvier, Clémence Bellanger et Cyprien Thierry ont ouvert les portes de leur exploitation d’Escrennes (Loiret) pour inaugurer leur deuxième bâtiment avicole avec véranda.

En s’installant à Escrennes (Loiret) sur l’exploitation de son conjoint en 2016, Clémence Bellanger a créé un atelier avicole. Elle a fait confiance à l’organisation de production Nouri'vrai, notamment pour la construction de son premier bâtiment de 1 300 m² en aération dynamique. « Avec deux usines basées en Sarthe, nous produisons de l'aliment pour toutes les espèces animales : volailles, bovins, porcs et lapins, explique Aurélie Prehu, responsable de l'organisation de production Nouri'vrai. Nos poulaillers répondent au cahier des charges de la démarche Nature d’éleveurs, avec notamment l’exposition des volailles à 3 % de lumière naturelle ». Pour répondre encore un peu plus à la demande sociétale, Clémence Bellanger a présenté le 19 janvier son tout nouveau bâtiment d’élevage équipé d'une véranda.

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