Agglopolys à la rencontre d’une exploitation à Valencisse
À Valencisse (Loir-et-Cher), Agglopolys a visité une exploitation bio de 130 hectares, diversifiée dans les cultures et l’élevage, à laquelle une aide devait être apportée pour s'équiper. Une visite était organisée mi-septembre.
À Valencisse (Loir-et-Cher), Agglopolys a visité une exploitation bio de 130 hectares, diversifiée dans les cultures et l’élevage, à laquelle une aide devait être apportée pour s'équiper. Une visite était organisée mi-septembre.
Les élus d’Agglopolys, communauté d'agglomération de Blois, se sont rendus sur l’exploitation de Victor Fouchault et Nicolas Patissier, à Chambon-sur-Cisse, sur la commune de Valencisse (Loir-et-Cher), le 14 septembre dernier.
130 hectares en bio
Reprise en 2021 par Victor Fouchault à la suite du départ à la retraite de son père Bernard, l’exploitation est aujourd’hui conduite avec Nicolas Patissier. En agriculture biologique depuis les années 1980, elle s’étend sur 130 hectares où sont notamment cultivés avoine blanche, épeautre, lentilles et pois chiches. Une campagne 2026 rendue particulièrement difficile par les fortes chaleurs.
