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Aliments du bétail : recul des aliments bovins

En février, les fabrications françaises d’aliments du bétail ont continué de se dégrader mais à un moindre rythme qu’en janvier grâce à l’aliment volailles (et plus particulièrement les spécialités poulet de chair) qui enregistrent une progression de 3,9 % par rapport à février 2014.

© JC Gutner

Selon les relevés de Coop de France et du SNIA, la production totale d’aliments composés accuse néanmoins un repli de 0,5 %. La bonne tenue du secteur volailles, n’a pas permis de compenser le repli des aliments bovins qui atteint -7,8 %, et de la dégradation continue du secteur aliments porcs : -2,2 %. Sur les huit premiers mois de la campagne, de juillet 2014 à février 2015, les fabrications ont représenté 13,39 Mt, soit une baisse de 1,5 % par rapport à la période correspondante de la précédente campagne, dont -4,7 % pour les aliments bovins et -3,4 % pour les aliments porcs, les aliments volaille affichant une très légère progression de + 0,8 %.Le fort recul des aliments bovins, sur cette période, est à mettre au compte de l’aliment vaches laitières, en relation avec la baisse de la collecte, mais elle est surtout sensible (-7,6 %) pour les bovins de viande, conséquence d’un hiver doux qui a permis de rentrer les animaux plus tardivement.

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