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Anticiper de nouvelles filières avec l’évolution climatique

Climatologue et chasseur d’orage, Serge Zaka a expliqué les conséquences du réchauffement climatique et les nécessaires adaptations à venir, à l'occasion du Sysfarm Carbon Day.

Souppes-sur-Loing, jeudi 12 octobre. Serge Zaka a présenté l'évolution du climat et son incidence sur les cultures.
Souppes-sur-Loing, jeudi 12 octobre. Serge Zaka a présenté l'évolution du climat et son incidence sur les cultures.
© L.G.-D. - Horizons

En 2022, la présence d’une dépression fonctionnant comme une pompe à chaleur a engendré l’année la plus chaude en France et sur l’Europe de l’Ouest. En parallèle, les précipitations ont été réduites de 25 % par rapport à une année moyenne. Si en 1989 on enregistrait une baisse de 26 %, l’année ayant été moins chaude, l’impact avait été moindre.

« Si 2022 était une année exceptionnelle, comme 1976 en son temps, elle deviendra la norme en 2050, insiste Serge Zaka. Mais les conséquences pour les productions agricoles ne sont pas les mêmes sur l’ensemble du territoire avec par exemple un dégradé de rendement en blé du nord au sud de l’Hexagone, d’où l’importance d’anticiper le changement climatique ».

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