Coopératives
Canicule : les silos font nocturne en Eure-et-Loir
Pour suivre les recommandations préfectorales d'éviter de moissonner aux heures les plus chaudes, les silos ont adapté leurs horaires de réception, comme celui de la Scael à Gas jeudi 25 juin.
Pour suivre les recommandations préfectorales d'éviter de moissonner aux heures les plus chaudes, les silos ont adapté leurs horaires de réception, comme celui de la Scael à Gas jeudi 25 juin.
La nuit est tombée depuis longtemps sur le silo Scael de Gas mais ce jeudi 25 juin, le thermomètre affiche encore allègrement autour de 30 °C. En raison de cette canicule, le préfet d'Eure-et-Loir, en lien avec les organisations professionnelles, notamment les coopératives, les négoces, la Chambre et les syndicats agricoles, a recommandé aux exploitants de suspendre les moissons entre 13 heures et 18 heures. Aussi, les lieux de collecte ont décalé leurs horaires.
« On pousse jusqu'à minuit si besoin »
« Normalement on ferme à 21 heures, là on pousse jusqu'à 23 heures ou minuit si besoin, il faut optimiser nos heures », explique l'agent de collecte, Jérémy Buisson, qui assure les réceptions ce soir-là avec un saisonnier, Fabien. « Nous avons reçu la recommandation dimanche et tout a été mis en place dans la journée, poursuit-il. Il faut que nous soyons deux le matin et deux le soir. Comme il y a encore pas mal de saisonniers toujours dans leurs études, il a fallu trouver des solutions. D'habitude, aux moissons, les examens sont terminés… ».
De son côté, Fabien est étudiant et n'avait plus d'obligations : « Je participe aux récoltes depuis quelques années, c'est ma troisième ici, et je n'ai pas eu de souci pour accepter les changements d'horaires. La première année, j'ai été agréablement surpris, c'est vivant, les gars sont sympas, alors j'ai réitéré l'expérience ».
Les réceptions qui se succèdent apportent un peu de tout : de l'orge, du colza, du blé, des pois… À benner côté bureau ou côté silo, c'est selon. « Il n'y a pas vraiment d'urgence à récolter mais la crainte ce sont les orages. Alors tout le monde préfère mettre ce qui est mûr à l'abri », pointe Jérémy Buisson.
Entre deux livraisons
Une fois la dernière remorque repartie, un peu après 23 heures, il reste à tout ranger : « C'est un nouveau rythme à prendre avec cette campagne, ça fait de belles journées quand même », souffle l'agent de collecte qui confie qu'ils arrivent néanmoins à se tenir informés, via les agriculteurs, du déroulement des matchs importants de la Coupe du monde…
