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Retour de JA’dore les légumes

Série d’événements dédiée à la promotion des filières agricoles, un JA’dore les légumes s’est tenu vendredi 31 mai sur la place de la Nouvelle-Halle à Châteauneuf-sur-Loire (Loiret).

Ce type d’événements a toujours le même objectif, avance Valentin Caron : « Se rapprocher des consommateurs et répondre à leurs questions tout en proposant une dégustation de produits préparés par les producteurs JA ».

Au menu : soupe de fraises, cake à la carotte, asperges au miel, crêpes, gratin de courgettes ou encore caviar d’aubergines. Le chef cuisinier du restaurant le Rob’s, à Châteauneuf-sur-Loire (Loiret), avait préparé divers amuse-bouche avec les fruits et légumes mis à sa disposition par les producteurs JA.

Une bonne ambiance a régné sur le stand tout au long de la matinée, retransmise sur France Bleu Orléans dans ses journaux matinaux.

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