Crise de l’élevage : la chambre d’agriculture du Finistère demande des états généraux
A la veille d’une conférence agricole sur les filières porcine et laitière organisées le 16 au Sénat, la chambre d’agriculture du Finistère réunie en session a, dans un communiqué, lancé «un appel solennel pour que soient organisés de toute urgence, en Bretagne et au plan national, de véritables états généraux de l’élevage avec les acteurs politiques et économiques des filières concernées et de la distribution.»
Dans une Bretagne où «40% de l’élevage (…) est au bord du gouffre» avec des pertes mensuelles variant «de 3 000 à 10 000 euros» selon les productions, ces états généraux permettraient de tout remettre à plat. «Y compris (…) en innovant avec des modalités ou de nouveaux outils de fixation des prix. (…) Quelques centimes de plus sur les prix unitaires sont dérisoires pour le consommateur (…) mais salutaires pour tous les agriculteurs.»
