Économie
Des résultats contrastés pour les exploitations
Cerfrance Alliance Centre a présenté, fin septembre, ses références économiques agricoles 2025. Les grandes cultures peinent à se redresser tandis que l’élevage bovin viande enregistre des cours records.
Cerfrance Alliance Centre a présenté, fin septembre, ses références économiques agricoles 2025. Les grandes cultures peinent à se redresser tandis que l’élevage bovin viande enregistre des cours records.

Chaque année, les experts de Cerfrance Alliance Centre dressent un panorama des résultats économiques des exploitations agricoles de la région. Les résultats sont issus de données comptables, financières et technico-économiques des départements du Cher, de l’Eure-et-Loir, du Loiret et de la Nièvre. Basées sur les données comptables et technico-économiques issues des fermes adhérentes, ces références permettent de suivre les marges, les coûts de production et les équilibres financiers des différents systèmes. Elles constituent un véritable outil de pilotage pour les exploitants et leurs conseillers.