Main-d’œuvre
Faire savoir que l'agriculture recrute
Main-d’œuvre
En Centre-Val de Loire, l’agriculture emploie plus de 49 000 collaborateurs chaque année. Mais pourquoi le recrutement est-il si compliqué ? La FNSEA CVL dresse un constat et tente de remédier au manque de main-d'œuvre.
L’agriculture régionale en Centre-Val de Loire emploie plus de 49 000 collaborateurs chaque année, dans 7 300 entreprises, sur quelque 180 métiers, des plus qualifiés aux plus accessibles.
Depuis le début des années 2000, les recrutements sont, à chaque saison, un peu plus compliqués et plus fastidieux. Mais la situation depuis septembre 2021 était sans précédent. « Il me manque 42 cueilleurs ! » Tel était l’appel au secours d’un arboriculteur du Loiret au matin du 6 septembre 2021, premier jour de la campagne de cueillette des pommes. Pour la première fois depuis vingt ans, la récolte des vergers était compromise par manque de main-d’œuvre.
