Exploitation
Gaec des Bouleaux, la passion de l'élevage
À l’occasion du pré-comice qui a eu lieu le 9 mai, Jean-Pierre et Fabien Samson ont présenté leur exploitation, le Gaec des Bouleaux, située à Lignières.
À l’occasion du pré-comice qui a eu lieu le 9 mai, Jean-Pierre et Fabien Samson ont présenté leur exploitation, le Gaec des Bouleaux, située à Lignières.
Le Gaec des Bouleaux est une histoire de famille. L’exploitation agricole a été reprise par les parents des frères Jean-Pierre et Fabien Samson, actuels associés du Gaec, en 1959. C’est en 1983 que Jean-Pierre remplace son père parti à la retraite. L’installation est compliquée car « cette année-là les premiers quotas laitiers sont mis en place », se remémore Jean-Pierre. L’exploitation s’étend sur 70 hectares de Surface agricole utile (SAU) dans les années 1980. C’est à partir de 1995 et de l’installation de Fabien Samson, à la suite du départ en retraite de sa mère, que l’exploitation s’agrandit avec la reprise de 20 hectares supplémentaires en fermage.
