Guerre des prix : Coop de France prône l’organisation des producteurs
Coop de France a prôné, le 27 février au Sia, l'organisation des producteurs dans un contexte de guerre des prix avec les grandes enseignes.
« Les relations commerciales ne peuvent être réglée uniquement par la loi », a déclaré Pascal Viné, délégué général de la fédération des coopératives pour qui « les comportements n'ont pas changé » chez les distributeurs. « Seule l'organisation des producteurs permettra de rééquilibrer le dispositif législatif », a-t-il considéré. Et de souligner la « légitimité » des agriculteurs par rapport à la commercialisation, la transformation des produits dans un cadre coopératif, « seule manière de maîtriser la création de valeur ».
