Témoignages de Gaëtan et Alexandre Belloy
« Irrigation et bioénergies sécurisent la partie grandes cultures »
Exploitants agricoles à Marchémoret (Seine-et-Marne), Gaëtan et Alexandre Belloy sont installés en polyculture avec leurs parents au sein de l’EARL Saint-Leu. Outre l’irrigation, ils se sont diversifiés dans la production de bioénergies.
Exploitants agricoles à Marchémoret (Seine-et-Marne), Gaëtan et Alexandre Belloy sont installés en polyculture avec leurs parents au sein de l’EARL Saint-Leu. Outre l’irrigation, ils se sont diversifiés dans la production de bioénergies.
« Sécuriser l’exploitation historique de grandes cultures ». C'est le leitmotiv de Gaëtan et Alexandre Belloy, installés sur l’exploitation familiale avec leurs parents à Marchémoret (Seine-et-Marne). L’assolement des 320 hectares de l’exploitation se compose de blé, orge, betteraves, colza, maïs et pommes de terre (sauf cette année en raison des difficultés de commercialisation en 2025) et depuis peu de lin de printemps.
L’irrigation a été développée dès 1997 par leur père qui s’est lancé dans la production de légumes, notamment les pommes de terre de fécule, « des cultures qui avaient le vent en poupe ». Des forages ont été réalisés et un bâtiment pour le stockage de pommes de terre a été créé.
Les usines de pommes de terre fécule, de haricots et de pois de conserve ayant fermés, la production de pommes de terre est maintenant orientée vers la transformation en chips. Le bâtiment permet un stockage à plat ventilé.