Événement
La nouvelle brasserie de L'Eurélienne ouvre ses portes
La brasserie de Chandres, à Sours, qui brasse la bière L'Eurélienne, inaugure ce week-end ses nouvelles installations et propose son traditionnel marché fermier.
La brasserie de Chandres, à Sours, qui brasse la bière L'Eurélienne, inaugure ce week-end ses nouvelles installations et propose son traditionnel marché fermier.
Après deux ans de travaux, la famille Crosnier est en mesure d'inaugurer ce week-end sa nouvelle brasserie au hameau de Chandres, à Sours. Ainsi, à l'occasion des traditionnelles portes ouvertes de L'Eurélienne, des visites commentées seront organisées, afin de découvrir l'évolution de l'entreprise, les nouvelles cuves de brassage et lignes de conditionnement, ainsi que l'innovant système de traitement des effluents végétalisé.
Ces 17es portes ouvertes seront également le moment de déguster, avec modération, la cuvée spéciale de L'Eurélienne, créée pour l'occasion, que l'on dit fruitée et légèrement acidulée…
La cour de la ferme accueillera également un marché de producteurs fermiers. Ils seront une quarantaine, tous ayant à cœur de faire découvrir leurs produits. Comme chaque année, de nombreuses animations sont prévues (tombola, promenade à poney, château gonflable) ainsi que des ateliers de biérologie, animés par un expert du Loiret, Hervé Loux, histoire de s'initier à la dégustation.
