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La production européenne de céréales amputée par la sécheresse (Coceral)

Sous l’effet de la sécheresse en Espagne et en France, la production européenne de céréales est estimée à 297,6 Mt, a indiqué le 31 mai le Coceral (association européenne du commerce de grains).

© Elisabeth Hersand

« Le Coceral a revu à la baisse sa prévision de récolte 2017-2018 dans l’UE à 297,6 Mt par rapport à la prévision de mars à 304,4 Mt », selon un communiqué. Une diminution essentiellement liée au potentiel de rendement « significativement réduit » en Espagne, après un épisode sec et chaud. Concernant la France, où « les pluies ont manqué dans le nord-est du pays », le Coceral table sur 67 Mt de céréales (contre 68,6 Mt) : 37,6 Mt de blé tendre, 11,9 Mt d’orge, 12,9 Mt de maïs. Les conditions dans le centre et l’est de l’UE sont, à l’inverse, généralement bonnes, poursuit le communiqué. Résultat, la production européenne est estimée à 141,9 Mt de blé (contre 144,8 Mt). « La prévision de récolte de l'UE pour l’orge a été abaissée de 59,5 Mt à 57,2 Mt, ce qui constituerait la plus faible production depuis 2012 », note le Coceral. En maïs, elle s’établit à 60 Mt (contre 61 Mt). La récolte européenne de colza est par ailleurs révisée en hausse à 21,5 Mt (contre 21 Mt), sous l’impulsion notamment de la Pologne et de la Roumanie.

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