La récolte de blé tendre estimée à 36,5 Mt, supérieure à la moyenne (Agreste)
Agreste prévoit une récolte 2014 en « légère hausse » pour les céréales à paille, avec une production de blé tendre à 36,5 Mt, supérieure à la moyenne quinquennale
Cette dernière baisserait néanmoins de 1 % sur un an, d’après une note le 8 juillet. Le rendement du blé tendre, à 72,8 q/ha sur le plan national, serait inférieur à la moyenne 2009-13 dans l’ensemble des régions de l’Est, « en lien avec les conditions climatiques sèches ». Côté blé dur, Agreste table sur 1,4 Mt, soit une nouvelle chute (-20 %), conséquence d’un net recul des surfaces (-48 000 ha) pour la deuxième année de suite et d’un rendement de 49,3 q/ha, inférieur à la moyenne. La récolte d’orge, à 11,3 Mt, serait « abondante » (+10 % sur un an), avec des rendements de 66 q/ha en orge d’hiver (1 q/ha de plus que la moyenne), 58,7 q/ha en orge de printemps (3 q/ha de moins). En protéagineux, une reprise de la production est annoncée. Elle atteindrait 879 000 t, soit une hausse de 19 % sur un an, avec un rendement de 40,6 q/ha en « légère progression ». Son niveau resterait toutefois inférieur de 15 % à la moyenne 2009-13. La production de colza est estimée à 5,2 Mt (+19 % sur un an).
