Touraine-Chenonceaux
La récompense de l’élégance

Le domaine Mandard a remporté mi-mars le prix Dubourdieu. Rencontre avec Jean-Baptiste et Jean-Christophe Mandard.

Publié le - Par
Philippe Guilbert
Jean-Baptiste et Jean-Christophe Mandard : ce prix Dubourdieu vient couronner une jolie récolte de médailles.
Jean-Baptiste et Jean-Christophe Mandard : ce prix Dubourdieu vient couronner une jolie récolte de médailles.
© P.G.
De ce vin médaillé, « début avril il en restait 4 000 bouteilles ». Mais au train où vont les choses, le stock fond à vue d’Sil.
De ce vin médaillé, « début avril il en restait 4 000 bouteilles ». Mais au train où vont les choses, le stock fond à vue d’Sil.
© P.G.
© P.G.

Mi-mars aux alentours de Lisbonne, le touraine-chenonceaux du domaine Mandard décrochait le graal attribué aux sauvignons du monde, le prix Dubourdieu. L’attribution de cette prestigieuse récompense a mis en lumière la jeune appellation ligérienne, dix ans après sa naissance. Retour sur la genèse d’un champion planétaire.

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Loir-et-Cher

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