Bâtiments d'élevage
Lait : adapter les bâtiments d’élevage aux conditions chaudes
Une bonne ventilation naturelle des bâtiments d’élevage de ruminants est essentielle pour préserver la santé et le bien-être des animaux. Cela est d’autant plus important que les situations de chaleurs estivales seront, selon le GIEC normand, de plus en plus fréquentes et importantes.
À partir de 21 °C ressenti, une vache laitière commence à souffrir et son comportement en est impacté. Les animaux restent debout la plupart du temps pour évacuer la chaleur, le temps de rumination est raccourci, le temps de couchage également, il y a davantage de salivation. Une baisse de la production laitière est constatée, pouvant aller jusqu’à 9 litres, et la composition du lait est modifiée. Cela a également des impacts sur les vaches gestantes et sur la carrière des génisses. Le Cniel a donc travaillé sur la gestion de la chaleur dans les bâtiments d’élevage et propose aujourd’hui un plan d’action.
